美国研究提醒:常喝甜饮料,当心脂肪肝
发布时间:2015-02-19 10:22 文字来源:健康管理师培训 点击数:
脂肪肝是全球慢性肝病最常见病因。据《印度时报》6月4日报道,美国的一项新研究中指出,预防脂肪肝的关键可能在避免含糖饮料。研究发现,过多的摄入含糖高的饮料会增加患脂肪肝的风险。
新研究中,华盛顿大学圣路易斯医学院布赖恩·迪鲍斯克博士及其同事完成的最新实验研究发现,一种编号为GLUT8的大分子会将大量的果糖(通常存在于水果或者添加到软饮料等产品)带入肝细胞中。结果发现,通过阻止或者消除GLUT8,可以减少果糖进入肝脏,进而防止脂肪肝形成。
迪鲍斯克博士指出,新研究发现,果糖进入肝脏需要借助GLUT8大分子的运输作用,如果取消或阻止这种大分子,那么就不会发生食源性脂肪肝。如果果糖无法进入肝脏,就可能进入人体外围组织(而非内脏组织),导致脂肪肝等健康危害的风险就会更小。
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